On the move 卓越【供應(yīng)鏈管理】沙盤

課程背景

VUCA降臨，企業(yè)的供應(yīng)鏈正面臨前所未有的挑戰(zhàn)和沖擊！面對(duì)客戶越來越高的個(gè)性化要求和對(duì)及時(shí)響應(yīng)的渴望，企業(yè)必須以更敏捷的形式實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈運(yùn)作，而這也讓供應(yīng)鏈變得更為脆弱。

與絕大多數(shù)重點(diǎn)關(guān)注制造業(yè)內(nèi)部改善的其他供應(yīng)鏈管理課程不同，本課程致力于通過從外向內(nèi)、自上而下的視角，結(jié)合前沿技術(shù)發(fā)展的背景，幫助學(xué)員厘清在VUCA時(shí)代實(shí)現(xiàn)精益供應(yīng)鏈運(yùn)作的思路。

課程配套使用的《On the move》是一款由多位國內(nèi)外供應(yīng)鏈管理專業(yè)人士參與開發(fā)的供應(yīng)鏈管理沙盤，相比經(jīng)典的《啤酒游戲》，它所采用的機(jī)制和格局無疑更貼近當(dāng)下的真實(shí)情況，并且更能反映出供應(yīng)鏈管理中全局觀的重要性。

課程收益

• 提高對(duì)供應(yīng)鏈管理的全局性認(rèn)知

• 理解供應(yīng)鏈框架內(nèi)各部分的細(xì)節(jié)運(yùn)作

• 強(qiáng)化特定供應(yīng)鏈管理的技能

• 理解技術(shù)進(jìn)步對(duì)供應(yīng)鏈管理帶來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇

• 掌握在企業(yè)內(nèi)部推動(dòng)精益供應(yīng)鏈管理的方法

課程時(shí)間

2天（12小時(shí)）

課程形式

商業(yè)模擬+理論學(xué)習(xí)+案例分析+工作坊

參考大綱

第一天

1. 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述

• 供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘裁?/span>

• 價(jià)值驅(qū)動(dòng)

• 進(jìn)化生態(tài)

• 端到端的概念

• 四個(gè)“流”

• 商業(yè)企業(yè)如何運(yùn)作

• 供應(yīng)鏈在其中的位置

• 供應(yīng)鏈的定義及相關(guān)學(xué)術(shù)問題

• 供應(yīng)鏈的重要內(nèi)涵

• 供應(yīng)鏈的類型及適用場合

• 有效性供應(yīng)鏈：滿足物理需求

• 敏捷性供應(yīng)鏈：滿足響應(yīng)需求

• 創(chuàng)新性供應(yīng)鏈：滿足客戶需求

• 產(chǎn)品生命周期對(duì)供應(yīng)鏈的要求

• 建立關(guān)系

• 協(xié)調(diào)運(yùn)作

• 追求效率

• 減少過時(shí)

• 動(dòng)態(tài)理解供應(yīng)鏈的趨勢(shì)

• 時(shí)鐘速度

• 競爭優(yōu)勢(shì)

• 什么是供應(yīng)鏈管理

• 定義

• 關(guān)鍵延伸

• 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)

• 產(chǎn)品

• 地點(diǎn)

• 時(shí)間

• 品質(zhì)

• 成本

• 4R1L的完整目標(biāo)

• 供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)

• 預(yù)測

• 庫存管理

• 供應(yīng)鏈速度

• 準(zhǔn)確數(shù)據(jù)

• 供應(yīng)鏈管理的工作內(nèi)容

• 開發(fā)制造與采購

• 配送

• 銷售

1. 沙盤模擬游戲：Q1決策與反思

2. 供應(yīng)鏈管理的核心——顧客價(jià)值洞察與傳遞

• 顧客價(jià)值需求的概念

• 客戶感知價(jià)值

• 客戶期望價(jià)值

• 客戶愿望價(jià)值

• 藍(lán)海戰(zhàn)略的本質(zhì)

• 如何構(gòu)建供應(yīng)鏈層面的藍(lán)海戰(zhàn)略

• 定義價(jià)值圖

• 長尾理論挑戰(zhàn)

• 供應(yīng)鏈如何滿足顧客價(jià)值需求

• 品類甄選

• 倉儲(chǔ)配送

• 質(zhì)量控制

• 營銷定價(jià)

• 售后服務(wù)

1. VUCA時(shí)代的需求波動(dòng)與信息管理

• VUCA對(duì)供應(yīng)鏈的沖擊

• 需求預(yù)測的先天缺陷

• 昨日重現(xiàn)

• 影響需求預(yù)測的因素

• 需求預(yù)測VS需求管理

• 常用需求預(yù)測方法

• 需求管理的考量點(diǎn)

• 面向需求的信息協(xié)同

• 從渠道挖掘信息

• 研討：我們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)信息協(xié)同

1. 沙盤模擬游戲：Q2決策與反思

2. 庫存管理與補(bǔ)貨的優(yōu)化

• 對(duì)庫存的認(rèn)識(shí)誤區(qū)

• 庫存的真正意義與價(jià)值

• 庫存的分類

• 周轉(zhuǎn)庫存 — 與采購批量直接掛鉤

• 安全庫存 — 應(yīng)對(duì)突發(fā)事件

• 調(diào)節(jié)庫存 — 應(yīng)對(duì)季節(jié)波動(dòng)

• 在途庫存 — 運(yùn)輸時(shí)間及期間的需求

• 如何設(shè)置安全庫存

• 理想庫存水平

• 庫存影響因素

• 安全庫存的計(jì)算

• 補(bǔ)貨的考量因素

• 存儲(chǔ)成本

• 可用資金

• 采購頻率

• 市場前景

• 不可抗力

• 供應(yīng)鏈協(xié)同的經(jīng)典實(shí)踐

• 什么是供應(yīng)鏈協(xié)同

• 供應(yīng)鏈協(xié)同的發(fā)展

• 如何實(shí)施CPFR

• 協(xié)同的指導(dǎo)原則

1. 沙盤模擬游戲：Q3決策與反思

第二天

1. 提升倉儲(chǔ)管理的績效

• 倉儲(chǔ)管理的基本原則

• 效率原則

• 經(jīng)濟(jì)效益原則

• 服務(wù)原則

• 倉庫選址

• 費(fèi)用原則

• 接近用戶原則

• 長遠(yuǎn)發(fā)展原則

• 重要原則

• 選址的考量因素

• 選址的程序

• 典型選址策略

• 倉儲(chǔ)運(yùn)作的典型績效指標(biāo)

• 以科學(xué)的績效管理驅(qū)動(dòng)運(yùn)營績效表現(xiàn)

• 新倉儲(chǔ)模式帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

1. 沙盤模擬游戲：Q4決策與反思

2. 管理外部物流服務(wù)商

• 傳統(tǒng)物流模式

• 越庫作業(yè)

• 自建物流與第三方物流的選擇

• 物流合作商的重要性與意義

• 物流合作商的甄選原則與流程

• 滿足需求

• 自身政策

• 戰(zhàn)略伙伴

• 選擇流程

• 如何有效考核物流合作商

• 初級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)

• 進(jìn)階評(píng)價(jià)指標(biāo)

• 匹配市場細(xì)分的評(píng)價(jià)重心

• 改善3PL運(yùn)營績效

1. 沙盤模擬游戲：Q5決策與反思

2. 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶來的機(jī)會(huì)

• 物聯(lián)網(wǎng)的概念與發(fā)展

• 物聯(lián)網(wǎng)對(duì)供應(yīng)鏈管理的顛覆

• 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用實(shí)例

1. 物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的供應(yīng)鏈管理革新

• 思維模式陷阱

• 物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的生活速寫

• 物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的消費(fèi)者需求

• 未來消費(fèi)者對(duì)于供應(yīng)鏈的好奇

• 區(qū)塊鏈技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)

• 物聯(lián)網(wǎng)金融與供應(yīng)鏈金融

• 迎接物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的革新